Scatta il conto alla rovescia in vista della 16^ edizione di Chocofest, la popolare rassegna dedicata alla cioccolata organizzata a Gradisca d’Isonzo dall’associazione Fusi & Infusi. Una delle principali novità di quest’anno riguarda le date: l’evento verrà spalmato su quattro giorni anziché tre, al pari degli altri grandi eventi enogastronomici che animano la regione. Il taglio del nastro è previsto nel pomeriggio di giovedì 21 novembre, gran finale nella serata di domenica 25.
LUOGHI Il centro storico di Gradisca sarà anche quest’anno il cuore di Chocofest, dalla centralissima piazza Unità fino ad arrivare alle antiche mura venete. Il piazzale antistante al Nuovo teatro comunale ospiterà la tensostruttura in cui gli artigiani cioccolatieri delizieranno il palato dei visitatori. In via Bergamas i protagonisti principali saranno caffè, tè e spezie, con i vari laboratori a tema, mentre la corte del palazzo municipale sarà dedicata alle eccellenze, con abbinamenti mirati fra il cacao e i cibi più raffinati, incontri con gli chef e i maestri cioccolatieri e il gran galà del sabato sera. L’elegante isola pedonale di via Ciotti sarà il punto di riferimento per lo shopping, con lo sguardo già proiettato alle festività natalizie: oltre agli stand dei vari espositori troveranno posto quelli dei negozianti che vorranno portare in outdoor la propria merce.
CASTELLO Il successo riscontrato in occasione della 15^ edizione, quando lo storico manufatto venne riaperto al pubblico per delle visite guidate dopo quasi quarant’anni, potrebbe portare a un bis dell’iniziativa. E’ questo l’obiettivo degli organizzatori, che pensano ad alcune importanti sinergie per offrire al pubblico di Chocofest un altro suggestivo tuffo nella storia.
CIOCCOLATA & ARTE Altro binomio ad alto gradimento in una cittadina come Gradisca d’Isonzo, in cui l’attività culturale e artistica è sempre molto intensa. Nell’edizione numero 16 di Chocofest proseguirà la collaborazione con le due gallerie d’arte situate in via Ciotti, la Spazzapan e la Fortezza. Già dal 16 novembre, e fino al 15 dicembre, l’associazione culturale di fotografia Obbiettivo Immagine proporrà nell’atrio del palazzo municipale la mostra fotografica “Il Bianco”, patrocinata dal Comune di Gradisca.
INIZIATIVE ANTI-CRISI Due le formule pensate per invogliare i visitatori alla degustazione fra i vari espositori di Chocofest. Una è realizzata in collaborazione con il mensile a distribuzione gratuita I-Magazine: in ciascuna delle 70mila copie in uscita a novembre ci sarà un coupon valido come buono sconto di un euro da spendere durante l’evento. L’altra riguarda una convenzione con i negozianti gradiscani del centro: coloro che aderiranno all’iniziativa regaleranno ai propri clienti un buono per ottenere una tazza di cioccolata calda negli stand di Chocofest.
BAMBINI Immancabili le iniziative pensate per i più piccoli, dai laboratori alla mascotte Cioccolino, dalle ricette da preparare assieme ai genitori ai momenti di intrattenimento nelle vie del centro storico.
SOCIAL NETWORK La rassegna dedicata al “cibo degli dei” è su Facebook, al profilo ‘Chocofest Gradisca d’Isonzo’ con immagini, link, ricette, curiosità e appuntamenti golosi.
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