Trieste, 6 ott – Lo spazio Ersa alla 49. Barcolana è stato
inaugurato dall’assessore regionale alle Risorse agricole,
Cristiano Shaurli, alla presenza di una delegazione dell’Alma
basket Trieste.
“La visibilità internazionale della Barcolana – ha commentato
Shaurli- è un’occasione da non perdere per il nostro
agroalimentare, un’opportunità per far conoscere il nostro
territorio anche in correlazione alla produzione vinicola”.
“Abbiamo cercato di proporre un programma che sia un compendio
della nostra regione – ha aggiunto l’assessore – ovviamente con
un focus sul Carso attraverso l’incontro fra i produttori ed i
consumatori, coinvolgendo anche i giovani degli istituti
alberghieri e le associazioni”.
“Vogliamo che l’esperienza – ha concluso Shaurli – resti nella
mente degli amici velisti e di tutti i visitatori”.
Un’intera area ospita l’enoteca regionale, gestita
dall’associazione italiana sommelier a garanzia della qualità dei
vini proposti. Spazio anche all’associazione dei viticoltori del
Carso, che presenterà vini e prodotti tipici dell’area, e per
l’associazione artigiani birrai del Friuli Venezia Giulia che
propongono ben 16 etichette.
ARC/COM/fc
Powered by WPeMatico