La conduttrice Tv Eleonora Daniele sara’ la madrina di ‘Aria di Festa 2012′, scelta dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Il 22 giugno sara’ dunque lei a tagliare la prima fetta di prosciutto inaugurando la kermesse in cui il Comune friulano celebra il San Daniele e i prodotti del territorio. Aria di festa proseguira’ fino a lunedi’ 25 giugno con visite guidate ai prosciuttifici, corsi dedicati al San Daniele e degustazioni guidate in cui il celebre prosciutto verra’ abbinato al Friulano e agli altri vini della Regione Friuli Venezia Giulia.
VENERDÌ 22 GIUGNO 2012
Ore 19.00 – Piazza Duomo
Inaugurazione con la madrina di Aria di Festa 2012
A seguire, premiazione dei vincitori della selezione Friulano &friends 2012, selezione destinata a proclamare i migliori vini bianchi prodotti ed imbottigliati in Friuli Venezia Giulia.
Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 21.00 – Piazza Duomo
Concerto della Demo Morselli Band
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 01.00 Chiusura del servizio di bus navetta
SABATO 23 GIUGNO 2012
Ore 10.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 10.00 Chiesa di S. Antonio Abate – Via Garibaldi
San Daniele del Friuli, una storia di gusto
Presentazione della guida cartacea e iPad edita da Turismo Culturale e realizzata da Luciano Vanni Editore e Studio Terre da inventare – www.ilturismoculturale.it
Ore 15.00 e 18.30 – Piazza Cattaneo
La lavorazione del formaggio Montasio
Dimostrazione della lavorazione del formaggio e degustazione
(a cura del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio)
Dalle ore 16.00 alle ore 20.00 – Piazza IV Novembre
Per i più piccoli, parata con pupazzi Mascotte della scuderia Disney e Warner Bros, numeri di giocoleria e strampalate gag con il clown comico
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 01.00 Chiusura del servizio di bus navetta
DOMENICA 24 GIUGNO 2012
Ore 10.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 10.00 – Chiesa di S. Antonio Abate – Via Garibaldi
Presentazione mostra filatelica e palmares Filsanda 2012
Ore 11.00, 15.00 e 18.30 – Piazza Cattaneo
La lavorazione del Montasio
Dimostrazione della lavorazione del formaggio e degustazione
(a cura del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio)
Dalle ore 16.00 alle ore 20.00 – Piazza IV Novembre
Per i più piccoli, baby dance e Spettacolo Crazy Musical, rivisitazione dei più celebri musical di tutti i tempi
Magic show con il maghetto Harry Potter e i suoi coniglietti e colombe bianche
Ore 21.00 – Piazza Duomo
Concerto di Noemi
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 24.00 Chiusura del servizio di bus navetta
LUNEDÌ 25 GIUGNO 2012
Ore 18.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 21.00 – Piazza Duomo
Concerto di Playa Desnuda
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 24.00 Chiusura del servizio di bus navetta
Alla scoperta dei segreti del San Daniele
Degustazioni guidate
Per scoprire le caratteristiche del San Daniele:
come si fa e come si riconosce, consigli per
la conservazione e la degustazione, abbinamento
con le eccellenze vitivinicole delle DOC regionali
(in collaborazione con ERSA)
VIA IPPOLITO NIEVO – Piazzale dell’AUDITORIUM ALLA FRATTA
SABATO 23 E DOMENICA 24
Ore 10.00 > 10.50
Ore 13.00 > 13.50
Ore 14.00 > 14.50
Ore 17.00 > 17.50
Per prenotazioni: eventi@prosciuttosandaniele.it
Istruzioni per l’uso
Il San Daniele in pratica:
come riconoscere il San Daniele, come affettare
il prosciutto a macchina, come tagliare
il prosciutto a mano, come conservarlo intero,
a tranci o affettato
VIA IPPOLITO NIEVO – Piazzale dell’AUDITORIUM ALLA FRATTA
SABATO 23
Ore 15.00 > 15.45
Ore 16.00 > 16.45
Ore 17.00 > 17.45
Ore 18.00 > 18.45
DOMENICA 24
Ore 10.30 > 11.15
Ore 11.30 > 12.15
Ore15.00 > 15.45
Ore 16.00 > 16.45
Ore 17.00 > 17.45
Ore 18.00 > 18.45
Per prenotazioni: eventi@prosciuttosandaniele.it
Corsi di cucina
Ricette creative con il San Daniele
e i prodotti del paniere Tipicamente Friulano
Dimostrazione pratica e degustazione.
(in collaborazione con ERSA)
VIA IPPOLITO NIEVO – Piazzale dell’AUDITORIUM ALLA FRATTA
SABATO 23 E DOMENICA 24
ORE 11.30 > 12.30
ORE 15.30 > 16.30
ORE 18.30 > 19.30
Per prenotazioni: eventi@prosciuttosandaniele.it
Spettacoli ed altro
Tutti i giorni musica su tutti i palchi di Aria di Festa
Disco anni ’70, pop, rock, cover, italiana, blues, funky, soul
PIAZZA DUOMO – PARCO DEL CASTELLO – PIAZZA PELLEGRINO – PIAZZA IV NOVEMBRE – PIAZZA CATTANEO
VENERDÌ E LUNEDÌ ORE 21.00 > 24.00 SABATO E DOMENICA ORE 11.30 > 24.00
La discopista
PARCO DEL CASTELLO VENERDÌ, SABATO, DOMENICA, LUNEDÌ DALLE ORE 22.00
1 SU 3 PUOI VINCERE. 3 SU 3 TI DIVERTI! Piazza Pellegrino
Pesca di beneficenza con prosciutto di San Daniele e altri ricchi e originali premi
PER I BAMBINI Piazza IV Novembre
Giochi, gonfiabili ed intrattenimenti
Trasmissione CAMPIONATI EUROPEI DI CALCIO 2012 Piazza IV Novembre
Mostre ed esposizioni
MUSEO DEL TERRITORIO – Via Udine, 4
Info: 0432-954484 ven 9.30>12.30, sab-dom 10.00>20.00, lun chiuso
San Daniele e il prosciutto. 5 sensi, 1 emozione… colori, profumi, suoni, sapori di una terra
Un percorso espositivo per scoprire il prosciutto di San Daniele attraverso l’utilizzo dei cinque sensi
Mostra fotografica “Ogni giorno una magia” 3a edizione del concorso Piccoli Obiettivi
CHIESA S. MARIA DELLA FRATTA – Via Cavour
66a manifestazione filatelica sandanielese ven e lun 18.00 > 22.00 sab e dom 9.00 > 22.00
Info: info@filsanda.it
CHIESA di SAN MICHELE ARCANGELO – Piazza Duomo
Mostra fotografica dei presepi allestiti nel Duomo di San Daniele negli ultimi trent’anni
ven-lun 8.00>18.00
CIRCOLO CULTURALE IL COLLE – Via Umberto I
Mostra di pittura dell’artista Piero Snidero
Ven-sab 17.00 > 20.00, dom 10.00 > 12.30 e 17.00 > 20.00, lun 18.00 > 20.00
VIA GARIBALDI
Mostra “Arti figurative e mestieri” a cura di ANLA-Comitato Prov.le di Udine
Mercati
VIA VITTORIO VENETO E VIA UMBERTO I – Prodotti alimentari
VIA CESARE BATTISTI – Prodotti dell’artigianato
VIA UMBERTO I – Il patrimonio agroalimentare del Friuli Venezia Giulia (in collaborazione con ERSA)