Anche i Kurtoskalacs saranno preparati durante Gusti OFF a Gorizia. Questa e tante altre prelibatezze che si potranno assaporare da giovedì 23 a domenica 26 settembre.
Se non li conoscete e siete amanti dei dolci, i Kurtoskalacs dovete assaggiare. Si tratta di un dolce tipico ungherese conosciuto anche come camino dolce o torta a camino, cotto al momento su uno spiedo cilindrico che ruota lentamente sul fuoco. Irresistibile, e non è un caso che sia in cima alle preferenze dei frequentatori della kermesse di Gorizia!
