Dopo un primo fine settimana di assoluto successo, dove tutti i prodotti sono andati esauriti e le presenze hanno superato quelle dello scorso anno, la BioFesta di Ragogna è pronta a ripartire. Domani si riaccendono i fornelli alle 18.30, con l’apertura degli stand gastronomici e la presentazione delle eccellenze enogastronomiche regionali, accompagnate dalle degustazioni di prodotti, vini e birre del Friuli Venezia Giulia. Specialità della serata il filetto di trota. Alle 21, nell’area centrale, concerto musicale “Yerba Project”, mentre alle 21.30 nell’area BioRelax, si esibiranno i “Just in Time”. Sabato 5 agosto, invece, si comincia con la presentazione dei prodotti a marchio AQuA con la presenza dei produttori per la degustazione e promozione delle produzioni locali alle 18.30. La specialità di sabato sarà Porchetta & fagioli. Nell’area centrale, alle 21 Concerto musicale MPS mentre in quella BioRelax si esibirà il “Federico Biondi Quartet” alle 21.30. Ultima giornata domenica 6: alle 17 apertura chioschi con gelati, caffè e dessert. alle 18 è in previsione un’escursione didattica, show cooking e laboratorio culinario “Le erbe aromatiche e spontanee in cucina”. Nell’area centrale, alle 18.30 apertura degli stand con specialità della serata la tagliata di manzo. Alle 21 concerto degli “Open Circle Trio” e alle 21.30 nell’area BioRelax, invece, si svolgerà il concerto acustico di “Assoli in Unisono”.
