Lo stimolo che la manifestazione procura e l’esperienza accumulata nelle passate edizioni, genera un positivo clima fra i ristoratori del comprensorio, che si adoperano in cucina per produrre il meglio della loro fantasia creativa.
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Anche quest’anno infatti, come per le precedenti edizioni, i ristoratori della Valcanale hanno preparato una proposta di“Menu Assaggio” ideata per l’occasione, abbinata ai vini delle aziende presenti alla manifestazione, che potrete provare nelle giornate di venerdì, sabato e domenica.
