Far conoscere usi e costumi della montagna pordenonese ed i suoi prodotti artigianali in chioschi e laboratori allestiti nelle viuzze dei centri storici meglio conservati di tutta la provincia di Pordenone.
In una cornice autentica e insuperabile di montagne e boschi che circondano i borghi più antichi dei Comuni di Andreis e Frisanco, “Paesi Aperti“ è l’appuntamento annuale da non perdere con i sapori dei piatti tipici e con l’atmosfera magica dei luoghi più caratteristici della pedemontana pordenonese.
In questa occasione, si possono assaggiare alcuni piatti tipici della cucina montana: polenta con “la morcja”, “scopeton”, “salam ta l’aseit”, Pitina, selvaggina e frico, ma anche di scoprire l’artigianato locale e di ascoltare della buona musica.
