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Allevatori FVG: crollato prezzo del latte e della carne
Anno difficile il 2020 per gli allevatori Fvg che hanno dovuto fare i conti con il crollo del prezzo del latte, passato dai 40 centesimi di gennaio ai 35 di…
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Carne Rossa: medici di Udine “Nessuna novità, limitare il consumo”
L'Ordine dei Medici di Udine interviene anche nella questione, che da giorni tiene banco sui media nazionali e locali, relativa alla carne rossa, ricordando le indicazioni internazionali e i vari…
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Carne rossa pericolosa: nessun calo nei consumi in FVG
«Quello che ci preoccupava maggiormente era l’effetto allarmismo. Prendiamo atto con soddisfazione che, all’annuncio dell’Oms, non è seguita una contrazione pesante sui consumi di carne rossa». Alberto Marchiori, presidente di…
Costi politica: Friuli, gomme e carne per la griglia coi soldi dei rimborsi, ecco i primi nomi
Spuntano i primi nomi dei rimborsi facili:a farli stamattina, 6 marzo 2013, il Messaggero Veneto: l'uomo che avrebbe cambiato il set delle gomme è il pordenonese Pedicini che avrebbe ammesso…
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Udine: i NAS sequestrano 220 kg di carne
Nell'ambito dell'operazione del Nas dei carabinieri in tutta Italia, specificamente il Nucleo di Udine ha sequestrato, in esercizi di ristorazione e macellerie, circa 220 chilogrammi di prodotti della carne (tra…
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Tarvisio: sequestrati a un cinese 190 kg di carne già fritta
Gli uomini della IV Zona Polizia di Frontiera- Settore Polizia Terrestre di Tarvisio diretto dal commissario capo Simona Romano nell’ambito dei consueti controlli del territorio presso la barriera autostradale, hanno…
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La pezzata rossa si riconosce al primo assaggio
I consumatori riconoscono al primo assaggio la carne di razza Pezzata Rossa. Test riuscito per il Laboratorio di Analisi Sensoriali del Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali. Dei 144 consumatori,…