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Prosciutto di San Daniele: approvato piano regolazione dell’offerta fino al 2023
APPROVATO IL PIANO DI REGOLAZIONE PER IL TRIENNIO 2021-2023Fissato a 2,7 milioni di prosciutti l’obiettivo per il 2021. Nel 2020 leggeraflessione: prodotti 2,54 milioni di San Daniele DOP. Con il…