I soci della latteria ed il paese intero di certo non se lo immaginavano che una festa nata quasi per necessità si trasformasse in una manifestazione di così gran rilievo. Erano i primi anni ’80, a Carpacco l’agricoltura e l’allevamento di bestiame erano ancora una realtà, sia pur in declino. La latteria necessitava di interventi nella sua struttura, interventi che però richiedevano determinate disponibilità liquide: come farvi fronte? L’idea che balenò nella mente di alcuni associati del caseificio, fu quella di realizzare una festa di paese. Una come tante ve ne sono in Friuli. Così nel 1982 fu steso il primo programma di una manifestazione che si svolgeva in soli quattro giorni e a cui fu dato il nome di “Fieste de Latarie”. Fino all’anno 1985 la festa si svolse in via Rodeano, proprio dove era ubicato il caseificio, e la cucina fu allestita in una casa ora di proprietà della famiglia Pividori.
10VENERDÌ AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi
22:00 Serata di musica e spettacolo
Marianna Lanteri
11SABATO AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo
Rodigini
12DOMENICA AGOSTO 2018
12:00 Apertura chiosci enogastronomici(fino alle ore 14:00)
18:00 Apertura chioschi enogastronomici
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo
Diego Zamboni
14MARTEDÌ AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo
Francesca Salmieri
15MERCOLEDÌ AGOSTO 2018
09:30 Iscrizioni in Piazza Libertà, Carpacco al
9º Vespa Raduno
10:30 Partenza giro turistico
12:00 Apertura chiosci enogastronomici (fino alle ore 14:00)
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo
Rossella Ferrari e i Casanova
17VENERDÌ AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi
21:00 Serata danzante di musica e spettacolo
Nu Funk Revolution
18SABATO AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi enogastronomici
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo
Mirko Casadei
19DOMENICA AGOSTO 2018
18:00 Apertura chioschi
21:00 Gran finale con l’orchestra spettacolo
Giancarlo e i Santa Monica Band